MENÚ PARA GRUPOS 60,50 €

Mínimo 4 personas.

60,50 € por persona. 10% IVA incluido

Per person 10% VAT included

Par personne 10% TVA  incluse

ENTRANTES / STARTERS

 

Croquetas de huevo características de la casa.

Croquettes Bechamel homemade fried.

 

Salmón ahumado Ahumado en la casa mediante métodos tradicionales

Smoked Salmon Home smoked following our traditional cold smoked way

 

Ensalada de tomate con Bonito del Norte

Selected white tunas from the Basque coast “Bonito”

PLATOS PRINCIPALES

(A elegir)

 

Txipirones en su tinta

Baby cuttlefish on ink sauce

 

Bacalao al horno

Baked codfish

 

Kokotxas de bacalao al pil-pil

Code kokotxas on pil-pil sauce

 

Chuletón a la brasa (para compartir)

T-Bonesteak (to share)

 

Solomillo

Grilled sirloin steak

 

Estofado de rabo

Oxtail stew on Basque sauce

POSTRES

Tejas y cigarritos de Tolosa con Trufas

(Galletas típicas vascas caseras)

(Typical Basque cookies & homemade truffles)

BEBIDAS

Vino Crianza

Aged red wine

Agua y Cafés

Water and coffes